ahojte
poslal by mi niekto recept na toto jedlo? ppekne prosim

no na sladko, to je viac sposobov: ryzovy nakyp, mliecna ryza, alebo co presne myslis? mliecna ryza je vlastne ryza uvarena v mlieku, ktore je ochutene vanilkovym resp. skoricovym cukrom. ryza sa vari do momentu, kedy sa dostava do stavu "rozvarenia", ale este rozvarena nie je aspon tak ju robim ja.

Ja som párkrát varila ryžovú kašu alebo ryžový nákyp. Je to jednoduché a celkom chutné. Tu je jeden recept a la Pán Google:

Ryžová kaša v mlieku
200 g ryže, 1/2 l mlieka, 1/4 l vody, štipka soli, 1/2 lyžičky cukru, maslo a horká čokoláda na ochutenie.

Ryžu preberieme od nečistôt a umyjeme na site. Vložíme do rajnice, ochutíme štipkou soli a troškou cukru, zalejeme vodou a mliekom a necháme zovrieť. Potom ryžu pomiešame, prikryjeme a pomaly dusíme 15 minút. Čiastočne zmäknutú ryžu, ak treba dolejeme mliekom a miešajúc dovaríme ešte 10 minút do mäkka. Uvarenú ryžu preložíme na tanier, polejeme roztopeným maslom a navrch postrúhame horkú čokoládu. Miesto čokolády môžeme ryžu posypať škoricovým cukrom, kakaovým práškom alebo poliať ovocnou šťavou.

Ryzovy nakyp je fajn...mama to robieva
Robi sa to asi takto, uvaris ryzu v mlieku[za staleho miesania], potom vyslahas zltka s cukrom [mnam:P] cele to dokopy zmiesas, hodis na pekac a pecies. Podrobnosti neviem ...
//este ma napadlo ze sa do toho pridava sneh z bielok

... do toho pridáš hrozienka, orechy nasekané nadrobno a celé sa to zaleje myslím vyšľahanými bielkami. V trúbe sa to všetko spečie a je to veľmi veľká fajnotka s nejakým kompótom. Hmmmmm.... už dávno som to nejedla

vidim to zajtra na ryzovy nakyp, uplne som na to dostal chut

myslim, ze nazov toho jedla je ,,ryza na sladko´´ , spravila nam to jedna pani, ked sme u nej brigadovali a vravela, ze je to ryza na sladko, aj recept nam rozpravala, lenze ja som ho nejak zabudla. ale viem, ze ryzovy nakyp to urcite nebol, nebol tam ani sneh z bielkov, len ta rozvarena ryza, dalej si pamatam vela skorice, vraj mlieko, tvaroh, maslo a vajcia. a este jablllcka. tiez vravela, ze to piekla na pekaci, ale ako to uz bolo na tanieri, tak nebolo vidiet nic pripecene, tak to neviem ako spravila. bolo to bielunke a strasne chutne. teda chut prevysila vyzor, aspon u mna podla mna skvely typ, hlavne pre nas bylinozravcov

wood fairy: žeby ryžový nákyp? Ten sa zapeká...

nie, ryzovy isto nie, lebo ten ma na vrchu aj vrstvu snehu z bielkov, teda aspon taky, co ja poznam... ale dik

ale ked sa tvorcovi ryzoveho nakypu nechce tak na povrchu nemusi byt pena z bielkov

Presne tak. Takisto aj zemlovka sa robieva so snehom aj bez. Podla chuti.
Tiez po precitani temy bude na obed asi ryzovy nakyp A nasa mama zvykla davat dovnutra aj zavarane erhule, aby nebol taky sladky.