Co si o tomto myslite?

ČLÁNOK

Asi začnem jesť iba obyčajné maslo

nikdy v zivote som si nenatieral chlieb herou/cerou/palmarinom a ani som to nijak blizsie neskumal, no pokial pre ne plati to iste, co aj pre natierkove, tak potom su to bludy

-natierkove tiez zacne vo "vhodnych" podmienkach oxidovat/kvasit (neviem presne, chemia nie je mojim hobby ) a vytvori sa tam kys. maslova (butanova?), prip. mozno aj nejake ketony a ine karboxylove kyseliny...
-stuzene tuky obsahuju aj esencialne mastne kyseliny

pridava sa tam aj dost emulgatorov a farbiv, to je pravda, ale iste normy by to splnat malo... taktiez sa mozu objavit aj stopy po tazkych kovoch, ktore sluzia ako katalyzatory pri stuzovani

http://www.hojko.com/margariny-su-zdrav ... =margariny