Kostkovica

Befan

Ahojte, chcem sa spýtať či niekto poznáte postup na výrobu kôstkovice, t.j. pálené z vylúpaných marhuľových kôstok.

Máme ich už celkom slušnú kopu, len sa nemôžem dopátrať ako na to

Nerobi sa to nahodou maceraciou vylupanych kostiek? Neviem to vsak na isto.

N@pster

Tu je niečo v tom zmysle http://brejk.pluska.sk/brejk/clanky/bar ... -radi.html
ale neviem si predstavit ako alebo co z kôstok chces vypalit pochopim marhulovicu uz som pil aj pivovicu ale toto nemam sancu ako by sa mohlo ist na kôstky i ked podstate vypalit sa da vsetko

Gajdy

asi to bude tak dako ze rozbijes tie kostky a dnuka je semiacku to sa necha zakvasit z troskov cukru a prepalit

N@pster

Leze kolko takych semiacok potrebujes aby si spravil jeden 50l demizon? ved toho musi byt neskutocne vela ak viete ako sa to robi hodte sem niejaky popis lebo aj mna by to zaujimalo

Gajdy

nuz na 50l demizon potrebujes aj dost ovocia nie to este semiacok nuz podla mna to nebode dobre lebo tie semiacka su horke

Befan

Moj otec to za mladi pár krát pil, teraz by to chcel vyskusat spravit, ale uz nie je nikoho kto by vedel ako sa to vyraba. Kostok ma ako bolo spomenute uz kopu, vraj ta pijatika nie je horka, vsetka ta horkost sa vypali. Rozmysla, ze tie kostky pomelie a supne k marhulam - uvidime co z toho vznikne