ale skoda ze neukazali ako to vlastne vyzera už po finálnej tepelnej úprave, toto je vlastne normálne chobotnička, ktorej oddelia hlavu a dajú ju vám tam, lenžie oni ju potom ešte dodatočne upravujú
(tým nechcem povedať že by som si na tom pochutil, len chcem poukázať že tepelne spracované to môže vyzerať úplne ináč)

CheZteR - A pri tej uprave je to živé alebo mrtve?? Tak sa mi zdá že oni to živé hodia na panvicu alebo do hrnca.

už to je mŕtve, veď to nemá hlavu, len sa to hýbe, pretože to reaguje na sóju, ja neviem aké jedlá ako oni pripavujú, veď som videl ako jedia živých chrobákov

prepáč,no aj tak sa mi zdá, že konkrétne ryby pripravuju za živa. Možno to tak nie je ale prečo by aj nie aziati su schopný všetkého

btw kraby sa pripravujú zaživa nie?

ano,tak sa mi zdá že aj krevety

pryja napísal:no to by si nebol ty, keby si si neprisiel rypnut.
Malo by to byt v kazdom zakone, ze zviera sa pred pripravou na konzumaciu musi co najrychlejsie a najsetrnejsie usmrtit.
A ludia, ktori sa bavia na tom, ako sa im chobotnica tancuje na tanieri a potom si do nej veselo zarezu, mali podla mna zle detstvo, bud boli tyrani alebo zneuzivani. To je jedno, ci je ziva alebo mrtva, ide o princip.

ps: radim sa do prvej skupiny

Tebe by bolo urcite luto aj ceruzky, keby som ti povedal ze sa vola Janka a zlomil ti ju pred ocami. Vyrok "To je jedno, ci je ziva alebo mrtva" uz povazujem za prejav absolutnej debility, rozdiel medzi zivym a mrtvym je predsa priepastny.

Free_man napísal:prepáč,no aj tak sa mi zdá, že konkrétne ryby pripravuju za živa. Možno to tak nie je ale prečo by aj nie aziati su schopný všetkého

nic nie je nemozne:
http://www.mojevideo.sk/video/5c02/uboh ... aziva.html

pryja napísal:nic nie je nemozne:
http://www.mojevideo.sk/video/5c02/uboh ... aziva.html

skoda ze ryby nemôzu hovorit alebo aspon skučať od bolesti, asi by sa tak nesmiali a ked aj tak ano tak to su vazne chori ludia

Aj slimáky pokiaľ viem sa hádžu do vriacej vody za živa, ale s tou rybou je to kruté i tak.

A keď som jedol škeble, tak týpek čo to vylovil z mora tvrdil, že keď sa nasilu otvoria tak zahynú, potom iba vyrezal žalúdok (také zelené s riasami), osolil a pokvapkal citrónom.

homar sa dava do studenej vody, ktora sa privedie k varu, tato skutocnost vobec neovplyvnuje moju tuzbu po jeho jedeni

CheZteR napísal:už to je mŕtve, veď to nemá hlavu

Ekvivalent hlavy u hlavonožcov sa nachádza blízko ramien, pri zobáku, tam majú nervové gangliá. Ale áno, asi už bola aj tak mŕtva. V prírode zvieratá zomierajú aj horšími spôsobmi, skôr mi vadí rozsah v akom je všetko chované aj lovené. Za chvíľu budú vyžraté celé oceány.

uff s tym kaprom to je fakt extrem, to už nemôže byť myslené ako delikatesa....

Ja osobne nechápem ako to že ryba dýcha zlepší chuť mäsa... Človek musí mať aké chuťové bunky aby toto cítil

Fúha to už musí byť čo keď ti ešte aj mŕtva chobotnica utečie z taniera ? Osobne by som to asi nezjedol

Skoro som sa zgrcal

Ja mám slabú povahu na záležitosti týkajúce sa zvierat a živočíchov, takže nič pre mňa, aj keď je to už mŕtve... No a tá ryba, no comment radšej... Ale niečo pre ochrancov - čo takto zvliekanie medveďov z kože zaživa v Číne? Linky na videá dávať nejdem, taký humusák nie som.

hlavne mi davajte karmu zapornu, ze poviem ze je to zle, taketo zaobchadzanie. No ja uz netusim co moze byt na tom takeho tazkeho, mat medveda, strelit mu s 500 vkou mag do hlavy a stiahnut ho z koze ked je mrtvy, oni proste z toho musia robit divadlo a robit to zaziva, ako u debilov, a potom ze to nie su cvoci, su to cvoci a konec ma to sikme oci je to padle na hlavu. Kebyze to vidim u nas ako cinan pripravuje takuto delikatesu ze vari nieco zaziva, tak si ho asi po robote pockam a vysvetlim mu ze to co robi spravne nie je, popripade zoberiem urcitu skupinku ludi a pochopi to urcite, ....

nikde som nepisal zeby sme ho zmlatili ako psa tak zeby bol 3 tyzdne v nemocnici, napisal som zeby som mu to vysvetlil, tak nieze ma niekto obvini z nasilia.....

sibe Vam alebo co? vsak to na tom tanieri je len hlava z kalamara a jeho zvysok je tam pokrajany na kusky tiez. slana sojova omacka sposobuje mierny prud, ktory vysiela jeho svalom povely aby sa hybali. rovnako reaguju vsetky obojzivelniky
a je to jedno z prvych jedal, ktore sa chystam vyskusat ked pridem do japonska

Zase 1 informácia ktorá sa dá napísať jednou vetou obalená v 5 vetovom hovne..

adr0z napísal:Zase 1 informácia ktorá sa dá napísať jednou vetou obalená v 5 vetovom hovne..

:D:D

No a k teme... Tusim na Discovery alebo Spektre bolo ako jeden japonec je kazdy den mrtve chobotnice a chcel si vyskusat ake je to jest zivu chobotnicu, sice malu, ale hybe s chapadlami a mohla by sa mu zaseknut v krku. Tak si ju do dacoho namocil a zozral ju. Uprimne dufam, ze mal sracku.