Hľadam recept na činsku omačku ktoru som mal k pečenej kačke. Bola čierna a mäsko sa v nej len mačalo
Prosím pomôžte mi mam na to chuť xD

A kedze si nam hovno nechal, rovnake hovno sa od nas dozvies

utekaj do lidlu, poťahaj predavačku za rukáv a prečítaj z papieriku čo si tam napíšeš:
"teta, prosím vás, kde máte sójovú omáčku?"

a co ked nebola sojova ale sladkokysla?

tá nie je čierna alebo oranžovo-hnedá

sojovu som si kupul a neni to ono aj ked možno použili zaklad sojovej omačky esťe čímsi upravili sa mi zdalo za na spodu boli aj nejake zrniečka

čo takto poslať ju na rozbor do labáku?

Merco_ napísal:čo takto poslať ju na rozbor do labáku?

lacnejšie riešenie by nebolo ?

spýtať sa v reštaurácii kde ti ju podali

no nič myslel som že tu bude najaky fanušik činsekj kuchyne tak skusim tie čo som našiel ne nete aj ked to bude naslepo

nemyslel si nieco taketo: http://varecha.pravda.sk/recepty/marina ... ecept.html

pripadne http://www.asiafood.sk/omacky-pasty/116 ... 250ml.html

teriyaki je japonska...tie zrniecka bol urcite sezam...skus pohladat soy sesame dip for grilled chicken...
inak kikkoman sojova omacka je super, kvalitka