Ahojte,
myslíte si, že sa oplatí kúpiť keramická panvica viac ako teflónová alebo teda iná? Aké máte skúsenosti? Rád by som kúpil takúto http://www.kvk.sk/tescoma/detail/888/pa ... to-d-28-cm. Vraj sa nič nepripáli, je ekologická, odolná voči teplotám a bla bla bla
Za názory K

No neviem, aby to nebol ako ten keramický nôž, pri ktorom sa mi hneď ulomila rúčka (ale zato krájal super).

Ja by som ostal verný teflónu.

Oplatí sa.

Heh, akurát včera som chcel založiť tému o keramických panviciach. Celé roky som robil na drahých tefaloch, zepteroch a iných panviciach, teflónových. Začal som pomaly s modrou Tescoma, avšak tá sa do pol roka zošúchala. Tak som kúpil drahú červenú masívnu. A poviem Vám, malé orgie pri varení. Nešpiní sa to, žeriem rovno z nej [pozor! treba keramický príbor, alebo umelohmotný, či kevlarovo-zliatinový, alebo iný, čo neznehodnotí povrch]. Takže vrele odporúčam.

Ja som už otestoval tú modrú, čo som dal do odkazu. Je to paráda. Stačí málo oleja, nepripečie sa to a ľahko sa čistí. A vyzerá pekne a kvalitne A najmä je ľahká

To je tá modrá, len si dávaj pozor, aby si na nej niečo nepripiekol, lebo potom ju zošúchaš ako ja. Tá červená je ešte odolnejšia voči ošuchu, ako už ju mám 2x tak dlho ako modrú [modrá leží ľadom ] a je to šuper špica. Aj keď je ťažká.

Nema byt kvalitna panvica tef./keram. pouzitelna aj bez oleja?

//Presne na to som sa pytal. Tak si dobre kupil.

Srnec in general áno, ale ten olej sa tam nedáva aby sa to nepripálilo, ale pre chuť a kvality, aspoň ja to tam tak robím. Na tej tlstej keramickej je naozaj "problém" niečo pripáliť, ja si na nej napríklad 3-4x do dňa zohrievam veci, podlejem to len vodou maximálne. Chlieb na to rozmrazujem a žrádlo varím/zohrievam.

uplink, co to je presne za panvicu?

http://eshop.tescoma.sk/varenie/panvice ... apan-26-cm túto mám a tento wok.

http://eshop.tescoma.sk/varenie/panvice ... apan-28-cm

a ku ním som kúpil aj pokrievky:

http://eshop.tescoma.sk/varenie/panvice ... over-26-cm

http://eshop.tescoma.sk/varenie/panvice ... over-28-cm

Akurát tie pokrievky majú také divné umelohmotné tie chyty, ale tak to je také asi všade.

Ja mám cca rok model od Fagoru (25 cm cca) a nepamätám si, žeby tam niečo prihorelo. Dokonca na tom robíme krupicu. Tá sa v klasickom hrnci vždy prihorela. Povrch zatiaľ drží ako nový.

prihoreta krupicova kasa??? tak to sa mi fakt este nepodarilo, maximalne troska treba prebehnut drotenkou

Všetko sa dá. Možno lepšie by som to mal povedať tak, že odkedy to robím na panvici, tak ju nemusím vôbec čistiť. (vôbec rozumej iba ju opláchem) Prihoretá asi nie je úplne najvýstižnejšie.

aha, tak to potom hej
na hrnci vzdy ostane daco prilepene

ja mozem odporucit titanovy riad, ci uz panvice, hrnce alebo pekace, nevyrovna sa tomu nic, sice si zaplatite trochu viac, no nikdy sa vam nic nepripecia aj ked tam nedate olej