zdravim,

dochadza pocas procesu pecenia k uplnemu odburanu alkoholu? Priklad: Babovka s vajecnym likerom (do cesta ide 250ml 15% likeru), pecene cca 40-50 minut pri 180 stupnoch.

dik.. takze na ranajky si ju radsej davat nebudem

lumir napísal:zdravim,

dochadza pocas procesu pecenia k uplnemu odburanu alkoholu? Priklad: Babovka s vajecnym likerom (do cesta ide 250ml 15% likeru), pecene cca 40-50 minut pri 180 stupnoch.

ak sa bojíš že by si nafúkal, tak sa báť nemusíš. Podľa toho linku čo ti dal ostane len 25% alkoholu. Už predtým to bolo len 15%, takže dokopy tam bude 250ml ako keby 3-4% alkoholu. Na celú bábovku! Takže jeden kúsok toho alkoholu má tak mizivé množstvo, že v zubnej paste máš toho viac