Čaj - Čajová kultúra
-
TommyHot
Addict
- Príspevky: 3340
- Registrovaný: 25 okt 2009, 0:23
- Bydlisko: Bratislava
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
Mne celkom zachutil Assam.
-
MP4-27
Guru wannabe
- Príspevky: 2094
- Registrovaný: 10 nov 2006, 20:11
- Bydlisko: tak určité:D
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
ked chodim do cajovne tak najviac mi chuti zeleny caj tuareg ...minule ked som tam bol bola ochutnavka cajov a pil som caj co stoji 1100evri za kilo a bol to dobry humus uprimne 
Re: Čaj - Čajová kultúra
minule som si vsimol,ze v kauflande maju aj caje, ako napriklad Assam, Earl Gray. zaujimalo by ma, ci samotny nazov caja garantuje istu kvalitu. Cize ked si kupim Assam z kauflandu,alebo Assam z nejakej cajovne, ci mam istotu, ze dostanem to iste. alebo je to rozne podla toho,od ktoreho je to vyrobcu?
Re: Čaj - Čajová kultúra
ked vidis v obchode napis "kuracie maso" znamena to, ze vsade na celom svete maju kuracie maso rovnakej kvality a hodnoty...ziskane a spracovane rovnakym sposobom?stejko napísal:minule som si vsimol,ze v kauflande maju aj caje, ako napriklad Assam, Earl Gray. zaujimalo by ma, ci samotny nazov caja garantuje istu kvalitu. Cize ked si kupim Assam z kauflandu,alebo Assam z nejakej cajovne, ci mam istotu, ze dostanem to iste. alebo je to rozne podla toho,od ktoreho je to vyrobcu?
Assam je velka geograficka oblast na ktorej sa pestuje caj...je to rovnake ako keby niekto povedal, ze ma pivo z Českej republiky, pritom by nechapal rozdiel medzi plzňou a panďúrom z tesca...
Earl Grey oznacuje vacsinou caj z ceylonskej oblasti + pridanu aromu bergamonu...
aj ja som to videl predavat v kauflande, uz len ked si pozres, ze za 100g gramov pytaju 99centov...tak asi nieco nebude v poriadku...kupil som si ten Yuman, chut odporna, momentalne si v nom obcas máčam nohy...fakt, je to lepsie ako morska sol do kupela...
-
TommyHot
Addict
- Príspevky: 3340
- Registrovaný: 25 okt 2009, 0:23
- Bydlisko: Bratislava
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
ephramko a myslis si, ze kvalitne caje priamo z ciny/japonska/whatever stoja kolko? Ak si cajovna dobrych ludi za 50g nejakeho caju vypyta 5 eur, tak jeho skutocna nakupna cena je max 50 centov. Zvysok je marza + naklady na dovoz z azie. Skus sa niekedy pozriet povedzme na ebay, ake kvalitne caje sa predavaju tam, v akych objemoch a v akych nizkych sumach a vacsina z tychto dodavatelov este aj ponuka dovoz zdarma po celom svete. Caj nie je zas az taka draha komodita...
Re: Čaj - Čajová kultúra
tommy mne je jasne, ze ten caj z plantaze stoji par supov a v europe sa predava za drahe prachy, tak ako vsetko ostatne...ja som to len porovnaval s inymi cenami u nas, kaufland neni charita, takze mi bolo jasne, ze ten caj nebude nejaky kvalitny a chutny...ono keby si to aj videl, su tam rozne spracovane listy, roznej velkosti, vacsina polamana a nadrtena, proste evidentne taka odpadna zmeska vhodna pre kaufland a do sackov...
pozeram teraz ten ebay, dik za tip, ceny sa mi pri prepocte na 50-100g a eura, zase nezdaju az tak lacne, stale maju dost daleko od tych plantazovych (teda ak nechces kvalitu kaufland, to je fakt lacne)...uz dlhsie som rozmyslal, ze si kupim nejaky fajn x-rocny pu-erh, pekny velky kolacik...
ma niekto odskusany aj iny zahranicny obchod s cajom ?
fuuu toto vyzera dobre
http://www.ebay.com/itm/Chang-Yun-Mini- ... 3f1a24c330
//autoeditácia príspevku (13 Dec 2012, 23:29)
aj toto vyzera celkom dobre ako darcek pre niekoho...len to nedavajte nejakej babke, este by vam vynadala, ze aku odpornu bombonieru ste jej to kupili...
http://www.ebay.com/itm/Assortment-Top- ... 35a30059d6
pozeram teraz ten ebay, dik za tip, ceny sa mi pri prepocte na 50-100g a eura, zase nezdaju az tak lacne, stale maju dost daleko od tych plantazovych (teda ak nechces kvalitu kaufland, to je fakt lacne)...uz dlhsie som rozmyslal, ze si kupim nejaky fajn x-rocny pu-erh, pekny velky kolacik...
ma niekto odskusany aj iny zahranicny obchod s cajom ?
fuuu toto vyzera dobre
http://www.ebay.com/itm/Chang-Yun-Mini- ... 3f1a24c330
//autoeditácia príspevku (13 Dec 2012, 23:29)
aj toto vyzera celkom dobre ako darcek pre niekoho...len to nedavajte nejakej babke, este by vam vynadala, ze aku odpornu bombonieru ste jej to kupili...
http://www.ebay.com/itm/Assortment-Top- ... 35a30059d6
Re: Čaj - Čajová kultúra
Caute, zaujala ma tato tema ale potreboval by som nejake rady ako zacat, kedze nemam s cajmi ziadne skusenosti.
Aky caj a hlavne kde si kupit + prislusenstvo k tomu, ktore sa mi bude na zaciatok hodit
Aky caj a hlavne kde si kupit + prislusenstvo k tomu, ktore sa mi bude na zaciatok hodit
-
audiotrack
VIP
- Príspevky: 25958
- Registrovaný: 09 sep 2005, 18:39
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
príslušenstvo na začiatok nepotrebuješ, stačí ti obyčajné sitko a dve šialky (v jednej luhuješ, do druhej preleješ cez sitko). A čaj ti poradiť je ťažké, keď si ani nenapísal či chceš čierny, zelený, biely, ochutený alebo aký
Re: Čaj - Čajová kultúra
Zhanam nejaky uplne lahky, prijemny, chutny kludne aj s viac kofeinom zeleny caj na dlhodobe pitie, najst nejakeho svojho sampiona za dobru cenu, samozrejme sypany. Neviete o niecom + kde to kupit ? 
Re: Čaj - Čajová kultúra
takze staci mi obycajna konvica,par saliek a sitko? nejaky zeleny,cierny na zaciatok
-
audiotrack
VIP
- Príspevky: 25958
- Registrovaný: 09 sep 2005, 18:39
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
áno, stačí. Na chuti čaju to nič nezmení 
-
ledenaster
Medium Professional
- Príspevky: 1102
- Registrovaný: 16 feb 2006, 12:06
- Bydlisko: NR
Re: Čaj - Čajová kultúra
SRneC = skus Dragonwell/dracia studna... je velmi jemny a taky uplne odlisny od inych zelenych cajov ako sencha, gunpowder a pod.. ja som ho sice kupoval z USA ale myslim, ze kvalita by sa moc lisit nemala. samozrejme sa bavime o sypanych cajoch a nie v sackoch kupene kde castokrat je len prach... cize odpad.
Re: Čaj - Čajová kultúra
om nom nom...ledenaster napísal:SRneC = skus Dragonwell/dracia studna... je velmi jemny a taky uplne odlisny od inych zelenych cajov ako sencha, gunpowder a pod.. ja som ho sice kupoval z USA ale myslim, ze kvalita by sa moc lisit nemala. samozrejme sa bavime o sypanych cajoch a nie v sackoch kupene kde castokrat je len prach... cize odpad.
http://stores.ebay.com/Dragon-Tea-House ... 34.c0.m322
Re: Čaj - Čajová kultúra
Už ste niekdo objednaval z ebay čaje ?? alebo sa niekto chysta ?
Re: Čaj - Čajová kultúra
no vsak ja som si objednal, uz je balicek na ceste niekde medzi Cinou a Slovenskom...tak potom poinformujem, ked to pride...Goofy napísal:Už ste niekdo objednaval z ebay čaje ?? alebo sa niekto chysta ?
-
TommyHot
Addict
- Príspevky: 3340
- Registrovaný: 25 okt 2009, 0:23
- Bydlisko: Bratislava
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
Vcera som bol v NR v Epicure (celkom prijemny podnik) a ochutnal som prvykrat Senchu a Gyokuro. Maju chutit po rybach (hlavne Sencha), alebo tam predavaju nejaku sracku, alebo so tom zle zalial?
-
audiotrack
VIP
- Príspevky: 25958
- Registrovaný: 09 sep 2005, 18:39
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
sencha určite po rybách nechutí. Gyokuro nepoznám
Re: Čaj - Čajová kultúra
ja mam senchu origo japonsku a s velkou fakntaziou tam rybu viem ucitit, takze nemusel to byt az taky shit. Aku mala farbu, citil si aj taku nasladlu zemitu chut ci len rybacinu? 
-
TommyHot
Addict
- Príspevky: 3340
- Registrovaný: 25 okt 2009, 0:23
- Bydlisko: Bratislava
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
Zemitu chut som citil ale nebola velmi nasladla...
Re: Čaj - Čajová kultúra
Tak ja neviem. Mozno si aj dal vela, lebo tej senche treba dat tak malo, ze ti to je az sproste.