Čaj - Čajová kultúra

O živote, snoch, životnom štýle, cestovaní...
TommyHot
Addict
Addict
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 3340
Registrovaný: 25 okt 2009, 0:23
Bydlisko: Bratislava
Kontaktovať používateľa:

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa TommyHot »

Mne celkom zachutil Assam.
MP4-27
Guru wannabe
Guru wannabe
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 2094
Registrovaný: 10 nov 2006, 20:11
Bydlisko: tak určité:D
Kontaktovať používateľa:

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa MP4-27 »

ked chodim do cajovne tak najviac mi chuti zeleny caj tuareg ...minule ked som tam bol bola ochutnavka cajov a pil som caj co stoji 1100evri za kilo a bol to dobry humus uprimne :D
stejko
Light Star
Light Star
Príspevky: 214
Registrovaný: 01 mar 2008, 8:22
Kontaktovať používateľa:

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa stejko »

minule som si vsimol,ze v kauflande maju aj caje, ako napriklad Assam, Earl Gray. zaujimalo by ma, ci samotny nazov caja garantuje istu kvalitu. Cize ked si kupim Assam z kauflandu,alebo Assam z nejakej cajovne, ci mam istotu, ze dostanem to iste. alebo je to rozne podla toho,od ktoreho je to vyrobcu?
ephramko
Hardcore addict
Hardcore addict
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 8477
Registrovaný: 18 aug 2010, 16:48

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa ephramko »

stejko napísal:minule som si vsimol,ze v kauflande maju aj caje, ako napriklad Assam, Earl Gray. zaujimalo by ma, ci samotny nazov caja garantuje istu kvalitu. Cize ked si kupim Assam z kauflandu,alebo Assam z nejakej cajovne, ci mam istotu, ze dostanem to iste. alebo je to rozne podla toho,od ktoreho je to vyrobcu?
ked vidis v obchode napis "kuracie maso" znamena to, ze vsade na celom svete maju kuracie maso rovnakej kvality a hodnoty...ziskane a spracovane rovnakym sposobom?

Assam je velka geograficka oblast na ktorej sa pestuje caj...je to rovnake ako keby niekto povedal, ze ma pivo z Českej republiky, pritom by nechapal rozdiel medzi plzňou a panďúrom z tesca...
Earl Grey oznacuje vacsinou caj z ceylonskej oblasti + pridanu aromu bergamonu...

aj ja som to videl predavat v kauflande, uz len ked si pozres, ze za 100g gramov pytaju 99centov...tak asi nieco nebude v poriadku...kupil som si ten Yuman, chut odporna, momentalne si v nom obcas máčam nohy...fakt, je to lepsie ako morska sol do kupela...
TommyHot
Addict
Addict
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 3340
Registrovaný: 25 okt 2009, 0:23
Bydlisko: Bratislava
Kontaktovať používateľa:

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa TommyHot »

ephramko a myslis si, ze kvalitne caje priamo z ciny/japonska/whatever stoja kolko? Ak si cajovna dobrych ludi za 50g nejakeho caju vypyta 5 eur, tak jeho skutocna nakupna cena je max 50 centov. Zvysok je marza + naklady na dovoz z azie. Skus sa niekedy pozriet povedzme na ebay, ake kvalitne caje sa predavaju tam, v akych objemoch a v akych nizkych sumach a vacsina z tychto dodavatelov este aj ponuka dovoz zdarma po celom svete. Caj nie je zas az taka draha komodita...
ephramko
Hardcore addict
Hardcore addict
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 8477
Registrovaný: 18 aug 2010, 16:48

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa ephramko »

tommy mne je jasne, ze ten caj z plantaze stoji par supov a v europe sa predava za drahe prachy, tak ako vsetko ostatne...ja som to len porovnaval s inymi cenami u nas, kaufland neni charita, takze mi bolo jasne, ze ten caj nebude nejaky kvalitny a chutny...ono keby si to aj videl, su tam rozne spracovane listy, roznej velkosti, vacsina polamana a nadrtena, proste evidentne taka odpadna zmeska vhodna pre kaufland a do sackov...

pozeram teraz ten ebay, dik za tip, ceny sa mi pri prepocte na 50-100g a eura, zase nezdaju az tak lacne, stale maju dost daleko od tych plantazovych (teda ak nechces kvalitu kaufland, to je fakt lacne)...uz dlhsie som rozmyslal, ze si kupim nejaky fajn x-rocny pu-erh, pekny velky kolacik...
ma niekto odskusany aj iny zahranicny obchod s cajom ?

fuuu toto vyzera dobre :mrgreen:
http://www.ebay.com/itm/Chang-Yun-Mini- ... 3f1a24c330

//autoeditácia príspevku (13 Dec 2012, 23:29)
aj toto vyzera celkom dobre ako darcek pre niekoho...len to nedavajte nejakej babke, este by vam vynadala, ze aku odpornu bombonieru ste jej to kupili... :smt059
http://www.ebay.com/itm/Assortment-Top- ... 35a30059d6
SyDe
Amateur
Amateur
Príspevky: 12
Registrovaný: 20 júl 2012, 11:50

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa SyDe »

Caute, zaujala ma tato tema ale potreboval by som nejake rady ako zacat, kedze nemam s cajmi ziadne skusenosti.
Aky caj a hlavne kde si kupit + prislusenstvo k tomu, ktore sa mi bude na zaciatok hodit :)
audiotrack
VIP
VIP
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 25958
Registrovaný: 09 sep 2005, 18:39
Kontaktovať používateľa:

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa audiotrack »

príslušenstvo na začiatok nepotrebuješ, stačí ti obyčajné sitko a dve šialky (v jednej luhuješ, do druhej preleješ cez sitko). A čaj ti poradiť je ťažké, keď si ani nenapísal či chceš čierny, zelený, biely, ochutený alebo aký
SRneC
Addict
Addict
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 4450
Registrovaný: 25 sep 2005, 18:55
Bydlisko: BA

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa SRneC »

Zhanam nejaky uplne lahky, prijemny, chutny kludne aj s viac kofeinom zeleny caj na dlhodobe pitie, najst nejakeho svojho sampiona za dobru cenu, samozrejme sypany. Neviete o niecom + kde to kupit ? :)
SyDe
Amateur
Amateur
Príspevky: 12
Registrovaný: 20 júl 2012, 11:50

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa SyDe »

takze staci mi obycajna konvica,par saliek a sitko? nejaky zeleny,cierny na zaciatok
audiotrack
VIP
VIP
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 25958
Registrovaný: 09 sep 2005, 18:39
Kontaktovať používateľa:

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa audiotrack »

áno, stačí. Na chuti čaju to nič nezmení :)
ledenaster
Medium Professional
Medium Professional
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 1102
Registrovaný: 16 feb 2006, 12:06
Bydlisko: NR

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa ledenaster »

SRneC = skus Dragonwell/dracia studna... je velmi jemny a taky uplne odlisny od inych zelenych cajov ako sencha, gunpowder a pod.. ja som ho sice kupoval z USA ale myslim, ze kvalita by sa moc lisit nemala. samozrejme sa bavime o sypanych cajoch a nie v sackoch kupene kde castokrat je len prach... cize odpad.
ephramko
Hardcore addict
Hardcore addict
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 8477
Registrovaný: 18 aug 2010, 16:48

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa ephramko »

ledenaster napísal:SRneC = skus Dragonwell/dracia studna... je velmi jemny a taky uplne odlisny od inych zelenych cajov ako sencha, gunpowder a pod.. ja som ho sice kupoval z USA ale myslim, ze kvalita by sa moc lisit nemala. samozrejme sa bavime o sypanych cajoch a nie v sackoch kupene kde castokrat je len prach... cize odpad.
om nom nom... :smt033
http://stores.ebay.com/Dragon-Tea-House ... 34.c0.m322
Goofy
Medium Star
Medium Star
Príspevky: 325
Registrovaný: 20 nov 2009, 21:53

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa Goofy »

Už ste niekdo objednaval z ebay čaje ?? alebo sa niekto chysta ?
ephramko
Hardcore addict
Hardcore addict
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 8477
Registrovaný: 18 aug 2010, 16:48

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa ephramko »

Goofy napísal:Už ste niekdo objednaval z ebay čaje ?? alebo sa niekto chysta ?
no vsak ja som si objednal, uz je balicek na ceste niekde medzi Cinou a Slovenskom...tak potom poinformujem, ked to pride...
TommyHot
Addict
Addict
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 3340
Registrovaný: 25 okt 2009, 0:23
Bydlisko: Bratislava
Kontaktovať používateľa:

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa TommyHot »

Vcera som bol v NR v Epicure (celkom prijemny podnik) a ochutnal som prvykrat Senchu a Gyokuro. Maju chutit po rybach (hlavne Sencha), alebo tam predavaju nejaku sracku, alebo so tom zle zalial?
audiotrack
VIP
VIP
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 25958
Registrovaný: 09 sep 2005, 18:39
Kontaktovať používateľa:

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa audiotrack »

sencha určite po rybách nechutí. Gyokuro nepoznám
SRneC
Addict
Addict
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 4450
Registrovaný: 25 sep 2005, 18:55
Bydlisko: BA

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa SRneC »

ja mam senchu origo japonsku a s velkou fakntaziou tam rybu viem ucitit, takze nemusel to byt az taky shit. Aku mala farbu, citil si aj taku nasladlu zemitu chut ci len rybacinu? :lol:
TommyHot
Addict
Addict
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 3340
Registrovaný: 25 okt 2009, 0:23
Bydlisko: Bratislava
Kontaktovať používateľa:

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa TommyHot »

Zemitu chut som citil ale nebola velmi nasladla...
SRneC
Addict
Addict
Používateľov profilový obrázok
Príspevky: 4450
Registrovaný: 25 sep 2005, 18:55
Bydlisko: BA

Re: Čaj - Čajová kultúra

Príspevok od používateľa SRneC »

Tak ja neviem. Mozno si aj dal vela, lebo tej senche treba dat tak malo, ze ti to je az sproste.
Napísať odpoveď