Čaj - Čajová kultúra
Re: Čaj - Čajová kultúra
a aké účinky od zeleného čaju očakávaš?
Re: Čaj - Čajová kultúra
http://www.fitmagazin.sk/clanky/novinky ... eleny-caj/
necakam nic extra, ale rozhodol som sa, ze zaradim zeleny caj do denneho prijmu tekutin. A aj mi chuti..
necakam nic extra, ale rozhodol som sa, ze zaradim zeleny caj do denneho prijmu tekutin. A aj mi chuti..
Re: Čaj - Čajová kultúra
na bežné pitie za rozumnú cenu - Sencha, Bancha, Lung Xing (záleží od sorty a zberu)
na nespanie alebo vynikajúci s medom a citrónom - Vietnam Che Thai Nguyen - jeden z najlacnejších, ale chutí dosť dobre a funguje
špecialita - Genmaicha - s praženou ryžou, Tuarég - s mätou
na nespanie alebo vynikajúci s medom a citrónom - Vietnam Che Thai Nguyen - jeden z najlacnejších, ale chutí dosť dobre a funguje
špecialita - Genmaicha - s praženou ryžou, Tuarég - s mätou
Re: Čaj - Čajová kultúra
zase ten caj neber ako univerzalny vseliek...sice je urcite lepsie pit denne caj ako cocacolu, ale pokial chces pit caj kvoli tomu, aby si sa citil lepsie a potrebujes aj nieco zhodit...caj samotny ti vobec nepomoze...to chce zmenu stravovania a aj si zacvicit a tiez nenakydat lyzicky cukru do caju...
jo a pokial viem, tak tradicne 5 oclock tea je cierny caj...nie zeleny...Briti zeleny caj nepili az do rozvoja modernej dopravy a aj dnes stale u nich dominuje v predajnosti cierny caj...zelene caje tradicne piju japonci a cinania... (autorovi clanku za tu poznamku o Francuzoch by asi vacsina Anglicanov naplula do xichtu)
jo a pokial viem, tak tradicne 5 oclock tea je cierny caj...nie zeleny...Briti zeleny caj nepili az do rozvoja modernej dopravy a aj dnes stale u nich dominuje v predajnosti cierny caj...zelene caje tradicne piju japonci a cinania... (autorovi clanku za tu poznamku o Francuzoch by asi vacsina Anglicanov naplula do xichtu)
-
TommyHot
Addict
- Príspevky: 3340
- Registrovaný: 25 okt 2009, 0:23
- Bydlisko: Bratislava
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
Uz mi pomaly dochadzaju caje, ktore som kupil v Cajovni dobrych ludi. Takze chcem doplnit zasoby a hlavne chcem vyskusat nejake nove. Hlavne Kate-Benifuki, co sa mi ako alergikovi urcite zide a este premyslam nad Gaba. Pozeram vsak, ze v Cajovni dobrych ludi stoja tieto caje +- rovnako ako v TeaTrade. Otazka je, ktory z tychto dvoch obchodov predava kvalitnejsi caj? Alebo je to narovnako? Som aj v BA aj v NR, takze lokalita nehra rolu.
Re: Čaj - Čajová kultúra
Chcel by som sa opytat aky caj by ste mi doporucili nejaky ovocny ktory ma vyraznu chut ?
Re: Čaj - Čajová kultúra
aj ja som alergik, skusal som ho...nulovy efekt...je to len marketing...nic viac...usetri si peniaze, je to rovnaka blbost ako, zerte kolko a co chcete, kupte si nase tabletky a schudnete...
-
TommyHot
Addict
- Príspevky: 3340
- Registrovaný: 25 okt 2009, 0:23
- Bydlisko: Bratislava
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
A chutil zle? ja by som si ho kupil tak ci tak, kedze zelene caje mam najradsej. Tie protialergicke ucinky su len taky bonus.
Re: Čaj - Čajová kultúra
ja moc zelene caje nepijavam...a mne chutil rovnako ako tie zelene za 3-4eura v cajovniach v obchodnych centrach...
-
RBG
Medium Expert
- Príspevky: 139
- Registrovaný: 08 jún 2009, 8:07
- Bydlisko: 99% K- mam za vtipy, obrazky, a meme :)
Re: Čaj - Čajová kultúra
Rad by som sa dozvedel od vas ci caj aj duchucujete, a ak hej, tak cim. 
-
TommyHot
Addict
- Príspevky: 3340
- Registrovaný: 25 okt 2009, 0:23
- Bydlisko: Bratislava
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
Nedochucujem nicim. Maximalne ked si robim ladovy zeleny caj, tak tam dam niekedy trochu cukru, alebo citron. A raz som skusal v ciernom caji mlieko, ale az tak velmi mi to zas nechutilo, aby som to robil castejsie.
-
audiotrack
VIP
- Príspevky: 25958
- Registrovaný: 09 sep 2005, 18:39
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
mlieko do čierneho čauju je imho škoda čaju. AK mám chuť na anglický čaj, spravím si ho z obyčajného čierneho sáčkového tesco čaja. Sypané čaje ničím nedochucujem, či čierny, či želený, či biely.
-
TommyHot
Addict
- Príspevky: 3340
- Registrovaný: 25 okt 2009, 0:23
- Bydlisko: Bratislava
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
Inak neviem preco sa to vola anglicky caj, ked cierny caj s mliekom pili stari cinania a mongoli (a piju ho dodnes)
-
audiotrack
VIP
- Príspevky: 25958
- Registrovaný: 09 sep 2005, 18:39
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
neviem, možno sa to nevolá anglický čaj
Ja som to tak pomenoval
Re: Čaj - Čajová kultúra
english breakfast tea... volá sa to tak zrejme preto, že to spopularizovali angličania počas svojich koloniálnych čias po celom svete,,, čo starí mongoli asi nerobili...
inak nedochucujem... ešte aj tuarég si robím nesladený... ale zasa do rizé si toho cukru rád prištedrím
inak nedochucujem... ešte aj tuarég si robím nesladený... ale zasa do rizé si toho cukru rád prištedrím
Re: Čaj - Čajová kultúra
ani english breakfast tea sa nemusi pit s mliekom...rozdiel medzi tymito anglickymi cajmi je v technologii spracovania...
pri EBT su listy nadrvene na male kusky, na tak male, ze nemusite pouzivat sitko (vacsinou sa ani neda pouzit, lebo mne to vsetky sitka hned upcha)...lebo po zaliati caju klesnu na dno a vytvoria taku vrstvu ako pri zalievanej kave...a kedze je to "breakfast" tak ma ten caj vysoky obsah kofeinu a prenikavu silnu chut...
potom maju ten afternoon tea alebo 5 oclock tea...tie su zase velmi jemne a maju taku mierne nasladlu chut, a do toho si davaju trochu mlieka a namacaju 1-2sušienky...
ja osobne ale pouzivam smotanu na varenie a iba trochu...ma to byt len na chut, mlieko nema tvorit podstatnu cast toho caju...a tie pasterizovane mlieka su hnus...preto pouzivam smotanu...
u nas sa ale tradicne pije caj s citronom a cukrom...preto vacsina Slovakov nie je zvyknuta na mlieko v caji...
pri EBT su listy nadrvene na male kusky, na tak male, ze nemusite pouzivat sitko (vacsinou sa ani neda pouzit, lebo mne to vsetky sitka hned upcha)...lebo po zaliati caju klesnu na dno a vytvoria taku vrstvu ako pri zalievanej kave...a kedze je to "breakfast" tak ma ten caj vysoky obsah kofeinu a prenikavu silnu chut...
potom maju ten afternoon tea alebo 5 oclock tea...tie su zase velmi jemne a maju taku mierne nasladlu chut, a do toho si davaju trochu mlieka a namacaju 1-2sušienky...
ja osobne ale pouzivam smotanu na varenie a iba trochu...ma to byt len na chut, mlieko nema tvorit podstatnu cast toho caju...a tie pasterizovane mlieka su hnus...preto pouzivam smotanu...
u nas sa ale tradicne pije caj s citronom a cukrom...preto vacsina Slovakov nie je zvyknuta na mlieko v caji...
-
TommyHot
Addict
- Príspevky: 3340
- Registrovaný: 25 okt 2009, 0:23
- Bydlisko: Bratislava
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
cukor je najvacsi hnoj, co moze clovek pchat do caju (okrem domarobeneho ice tea, tam sa velmi tazko uvolnuje chut caju, takze cukor tomu da sa aspon ako taky smrnc)
-
audiotrack
VIP
- Príspevky: 25958
- Registrovaný: 09 sep 2005, 18:39
- Kontaktovať používateľa:
Re: Čaj - Čajová kultúra
keď už sladiť, tak medom
Re: Čaj - Čajová kultúra
Chcel by som sa spytat, ci tento caj: http://biocare.sk/eshop/produkt/zeleny-caj-sypany
je nejakym sposobom lepsi nez napriklad obycajny zeleny caj od TEEKANE
je nejakym sposobom lepsi nez napriklad obycajny zeleny caj od TEEKANE
Re: Čaj - Čajová kultúra
nekupuj si zeleny caj, kde nemas napisane, kde to vyrobili, ako sa vola a akou technologiou su spracovane cajove listy...kupit si zeleny caj s nazvom zeleny caj je asi rovnake ako keby som si kupil pivo s nazvom pivo (v tescu dokonca take maju
a chutilo ako keby uz aj tak hnusny corgon rozriedili este vodou), proste totalny humus...
a tebe tie sackove zelene caje zo supermarketu znacky teekane a podobne chutia? ved to vobec nevonia a ani nechuti ako zeleny caj...okrem toho vacsina ma strasne odpornu kyslu chut, pretoze tam su zvyraznovace chuti, farbiva, aromy a vyrobcovia sa spoliehaju na to, ze ten kto si kupuje taky caj to aj tak zasype par lyzickami cukru, tak to nebude citit...
a tebe tie sackove zelene caje zo supermarketu znacky teekane a podobne chutia? ved to vobec nevonia a ani nechuti ako zeleny caj...okrem toho vacsina ma strasne odpornu kyslu chut, pretoze tam su zvyraznovace chuti, farbiva, aromy a vyrobcovia sa spoliehaju na to, ze ten kto si kupuje taky caj to aj tak zasype par lyzickami cukru, tak to nebude citit...